Industria del Procesamiento Alimenticio
Sanitech Corporation ha desarrollado una linea de sistemas de esterilizacion para el unico requerimiento de la Industria Procesadora de Alimentos. La serie Mark incorpora una nueva tecnologia para producir el vapor mojado bajo presion a temperaturas entre 115 a 166 C (240 - 330F) para esterilizar y desengrasar sin qui4micos.
Por que la necesidad de una Sanitech?
Las altas temperaturas de la presurizacion del vapor mojado mata la mayoria de las bacterias al contacto y remueve la grasa y residuos de proteinas. Tradicionalmente, esto a sido alcanzado por medio del alto costo de quimicos e intensiva mano de obra lo cual puede contaminar el producto final. Las Unidades Sanitech esterilizan y limpian en un simple y sencillo paso, a su vez elimina los costos de quimicos y equipo de limpieza. Su portabilidad da paso a llegar a areas dificiles de alcanzar con las tradicionales limpiadoras. Los requerimientos en cuanto a cantidad de agua son mas bajos que las limpiadoras a presion, de ese modo se conserva el agua y no se daqa al medio ambiente con los quimicos que residen en el agua.
Las maquinas de Sanitech acatan la disposicion USDA para interiores ya que el combustible que utilizan es Gas natural o Propano, el cual es un combustible limpio que no contamina el medio ambiente. Despues del uso de una Sanitech el recuento de bacterias da casi cero, garantizando el ahorro de dinero utilizado en la compra de quimicos y equipo de limpieza, reduciendo todo esto a un simple paso de esterilizacion.
Donde puedes utilizar Sanitech?
- Cintas trasportadoras.
- Escape de tuberia.
- Filtros, rodillos y compresoras.
- Mezcladoras, agitadoras, separadores y amoladores.
- Freidoras, trituradoras.
- Equipo de refrigeracion.
- Estantes y carretillas.
- Tinaja, contenedores y depositos.
- Pantallas de filtracion.
- Pisos, pavimento y marquesinas.
- Vehiculos de entrega y areas de carga.
- Compactadoras de basura y areas de deshecho.
En que es efectiva Sanitech?
- Grasa, aceite y depositos de grasa.
- Germenes, bacterias y patogenos.
- E-coli, listeria, salmonela
- Pulpa de fruta, jarabe y concentrados.
- Adhesivos y goma de mascar.
- Parafina.
- Esporas, levadura y moho.
- Proteinas, almidon y azucares.
- Chocolates y extractos de Coca.
Que modelo de Sanitech necesita?
El sistema Mark III de Sanitech es la solucion ideal para la esterilizacion de pequeqas a medianas Procesadoras de Alimentos, teniendo como principales caracteristicas su portabilidad y versatilidad. El sistema Mark IV de Sanitech es el modelo mas popular entre Procesadoras de Alimentos medianas y grandes. Mark IV es mas efectiva para tareas mayores de limpieza comparando con la Mark III ya que genera 500 PSI adicional por encima de la Mark III.
Que Procesadoras de Alimentos estan utilizando actualmente Sanitech?
Pilsbury, Miller Brewing, Minute Maid, Anheuser Busch, Sunkist, Entenmanns, Nabiso, Coca Cola, Pepridge Farms. More...
