MODELOS DE ESTERILIZACION A VAPOR
MARK IV
Mark IV de acero inoxidable es el modelo mas popular entre las procesadoras de alimentos. La pesada tarea de construccio4n incluye serpentinas intercambiadoras de temperatura hechas de acero inoxidable. La Mark IV es nuestro modelos mas potente en la serie de bajo voltaje (115 Volts). Esto lo hace bastante sencillo de mover donde sus necesidades de esterilizacio4n y limpieza sean requeridas. El vapor producido por la Mark IV es tu mejor defensa contra pato4genos como listeria, e-coli y salmonella.
ESPECIFICACIONES
| Presio4n del vapor | 1500 PSI | 104 Bar |
| Volu4men del agua | 2.0 GPM | 7.5 Lt/m |
| Temperaturas | Frio - 330 F | Frio to 166 C |
| Dimensio4n | 25" x 30" x 48" | 63cm x 75cm x 120cm |
| Peso | 200 Lbs | 91 Kg |
| Combustible | Gas Propano / Natural | |
