MODELOS DE ESTERILIZACION A VAPOR
MARK IV
Mark IV de acero inoxidable es el modelo mas popular entre las procesadoras de alimentos. La pesada tarea de construccion incluye serpentinas intercambiadoras de temperatura hechas de acero inoxidable. La Mark IV es nuestro modelos mas potente en la serie de bajo voltaje (115 Volts). Esto lo hace bastante sencillo de mover donde sus necesidades de esterilizacion y limpieza sean requeridas. El vapor producido por la Mark IV es tu mejor defensa contra patogenos como listeria, e-coli y salmonella.
ESPECIFICACIONES
| Presion del vapor | 1500 PSI | 104 Bar |
| Volumen del agua | 2.0 GPM | 7.5 Lt/m |
| Temperaturas | Frio - 330 F | Frio to 166 C |
| Dimension | 25" x 30" x 48" | 63cm x 75cm x 120cm |
| Peso | 200 Lbs | 91 Kg |
| Combustible | Gas Propano / Natural | |
